解忧小村落客栈，一个充满温馨与诗意的所在，不仅为旅人提供休憩之地，更是一道道美食的汇聚之所，每一道菜肴都承载着故事与情感，让人回味无穷，本文将为您详细介绍解忧小村落客栈1-3级的菜谱，让您轻松掌握这些美味的制作方法。

一级菜谱

1、清香小米粥

原料：小米、水

制作步骤：

将小米淘洗干净。

加入适量清水，煮沸。

转小火，慢熬至米烂粥稠，即可。

2、翠绿时蔬

原料：新鲜蔬菜、蒜末、食用油

制作步骤：

将蔬菜洗净，切段。

热锅加油，放入蒜末爆香。

加入蔬菜翻炒，调味即可。

二级菜谱

1、秘制红烧肉

原料：五花肉、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖

制作步骤：

将五花肉切块，焯水去血水。

锅中加入生姜、葱，放入五花肉煎至两面金黄。

加入料酒、酱油和冰糖，小火慢炖至肉质酥软。

2、鲜香鱼汤

原料：鱼肉、豆腐、香菜、姜片、食用油

制作步骤：

鱼肉切块，豆腐切片。

锅中加油，放入姜片，加水煮沸。

加入鱼肉和豆腐，小火慢炖至汤白味鲜。

三级菜谱

1、飘香鸡煲

原料：鸡肉、土豆、香菇、青椒、姜片、蒜瓣、料酒、酱油、盐、糖、食用油

制作步骤：

鸡肉切块，焯水去血水，土豆、香菇切片，青椒切段，热锅加油，放入姜片、蒜瓣爆香，加入鸡肉翻炒，加入料酒、酱油、盐、糖调味，加水煮沸，转小火慢炖至鸡肉熟透，加入土豆和香菇继续炖煮，最后加入青椒翻炒至断生即可，此菜肴口感鲜美，香气四溢，是解忧小村落客栈的招牌菜之一。

2、酱香炖牛肉

原料：牛肉、胡萝卜、洋葱、生姜、大蒜、料酒、黄豆酱、酱油、盐等调味料适量制作步骤：牛肉切块焯水去血水备用；胡萝卜切片，洋葱切丁；生姜切片大蒜拍碎备用；锅中加入适量食用油烧热后加入生姜大蒜爆香；加入牛肉块翻炒至表面微黄；加入料酒去腥味并增加香味；加入适量黄豆酱和酱油调味调色；加入足够的水没过牛肉块煮沸后转小火慢炖；炖至牛肉酥软后加入胡萝卜和洋葱继续炖煮；最后加入适量盐调味收汁即可出锅此菜肴酱香浓郁口感醇厚让人回味无穷，五、结语解忧小村落客栈的每一道菜肴都承载着厨师的心意与情感让人在品味美食的同时也能感受到温暖与关怀，掌握这些1-3级的菜谱制作秘籍您就可以轻松为亲朋好友带来美味佳肴让解忧小村落客栈成为您与家人朋友共享美好时光的地方。